L‘accompagnement au sein de l‘Institution
L'Institution de Béthanie a un concept d'accompagnement en interdisciplinarité basé sur la méthode Montessori
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Les visites aux Résidents se déroulent à la cafétéria de 10h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h30 (dernière arrivée à 17h00), durée de 45 minutes et 2 visiteurs maximum.
Suite au dernières directives de l'OFSP, les repas des visites à la cafétéria avec les Résidents ne sont plus possible actuellement.
Il est toutefois encore possible de consommer une boisson lors des visites le matin et l'après-midi, sous réserve de nouvelles directives cantonales ou fédérales.
Le respect des mesures d’hygiène et de distanciation, ainsi qu’une traçabilité de toutes les visites restent d'actualité.
Les visites se font toujours sur inscriptions, par un appel au 021 641 73 41 durant les heures de bureau et au 021 641 73 49 les week-ends et jours fériés, pour une visite le jour même. Les personnes non annoncées ne pourront malheureusement pas entrer à l'EMS.
Au vu des nombreuses activités d'animation, nous vous prions d'anticiper votre visite la veille pour le lendemain matin ou le matin pour l'après-midi du jour, afin d'optimiser la planification et de pouvoir satisfaire les Résidents et leurs proches.
Nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement et vous remercions d’avance de votre compréhension.
Label Fait maison
Début 2019, l'Institution de Béthanie a obtenu le Label "Fait maison" www.labelfaitmaison.ch selon les critères établis par la Fédération Romande des consommateurs (FRC), Gastro Suisse, La Semaine du goût et Slow Food.
Les objectifs sont de répondre au désir de transparence des clients, de lutter contre l'uniformisation des goûts et de valoriser le savoir-faire de la gastronomie helvétique.
Ces objectifs répondent à 3 valeurs attendues aujourd'hui par nos clients : la traçabilité, l'authenticité et la transparence.
Le plat est considéré comme fait maison s'il est cuisiné entièrement sur place à partir de produits bruts ou traditionnellement utilisé en cuisine. Si un produit ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison, il sera signalé par une *.